Нож Деба Samura OKINAWA
SO-0129/K Нож кухонный "Samura OKINAWA", Деба 170 мм, AUS-8, палисандр, шт
Подробнее
5 000 руб./шт
Промо-цена: 0 руб.
Под заказ
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
Если вы решили купить нож деба – традиционный японский инструмент для силовой работы – обратите внимание на классический вариант из коллекции Samura Okinawa.
Изначально деба предназначался для рыбных продуктов, однако широкое прочное лезвие прекрасно справится и с разделкой мяса, птицы, а также с их нарезкой на порционные кусочки. Не станет проблемой и отделение мякоти от хрящей, сухожилий и костей (равно как и прочие действия, требующие применения силы и безупречной остроты ножа).
Надёжное лезвие с односторонней заточкой изготовлено из стали AUS-8, а рукоять выполнена из натурального дерева (палисандра) и отделена от клинка больстером – важным для профессиональных поваров элементом.
Изначально деба предназначался для рыбных продуктов, однако широкое прочное лезвие прекрасно справится и с разделкой мяса, птицы, а также с их нарезкой на порционные кусочки. Не станет проблемой и отделение мякоти от хрящей, сухожилий и костей (равно как и прочие действия, требующие применения силы и безупречной остроты ножа).
Надёжное лезвие с односторонней заточкой изготовлено из стали AUS-8, а рукоять выполнена из натурального дерева (палисандра) и отделена от клинка больстером – важным для профессиональных поваров элементом.
Характеристики
|
Производитель
|
Samura |
|
Назначение
|
Нож Деба |
|
Серия
|
Okinawa |
|
Материал лезвия
|
AUS-8 |
|
Твердость лезвия
|
(HRC): 58 |
|
Количество слоев стали
|
1 |
|
Материал рукояти
|
Дерево |
|
Длина лезвия (мм)
|
170 |
|
Длина (мм)
|
326 |
|
Ширина (мм)
|
52 |
|
Толщина (мм)
|
23 |
|
Размер упаковки (см):
|
37,3x8,8x3,3 |
|
Вес (г)
|
201 |
|
Вес брутто (г)
|
309 |
Отзывы
Задать вопрос
Задать вопрос
Дополнительно
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым